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Kitchen
- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas. -Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Requisitos
Titulación mínima ESO/EGB
Permiso de trabajo de la Unión Europea
Experiencia de 1 año en un puesto similar
Certificado de manipulador de alimentos
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas. -Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Requisitos
Titulación mínima ESO/EGB
Permiso de trabajo de la Unión Europea
Experiencia de 1 año en un puesto similar
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